Thailand: The Cookbook

Thailand: The Cookbook ist ein umfassender Ratgeber, der die kulinarische Vielfalt Thailands präsentiert. Mit über 500 authentischen Rezepten bietet dieses Buch eine breite Palette an Gerichten, die von Snacks und Getränken über Suppen und Salate bis hin zu Currys, Wokgerichten, Nudel- und Reisgerichten sowie Desserts reichen. Jedes Rezept wurde sorgfältig recherchiert und getestet, um sicherzustellen, dass es für die westliche Küche geeignet ist, ohne dabei an Authentizität zu verlieren. Die klare Struktur und die leicht verständlichen Anleitungen machen es sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köch*innen zugänglich. Die Rezepte spiegeln die reiche kulinarische Tradition Thailands wider und laden dazu ein, die Aromen und Techniken dieses faszinierenden Landes zu entdecken.