Regenesis

Der Bestseller der Sunday Times
Longlist für den Wainwright-Preis

"Dieses Buch fordert nichts weniger als eine Revolution in der Zukunft der Nahrung." - Kate Raworth

Vom Bestsellerautor von Feral, ein atemberaubender erster Einblick in eine neue Zukunft für Nahrung und die Menschheit.

Die Landwirtschaft ist die grösste Ursache für Umweltzerstörung weltweit – und das Thema, über das wir am wenigsten bereit sind zu sprechen. Wir kritisieren die Zersiedelung, aber die Landwirtschaft breitet sich über dreissigmal so viel Land aus. Wir haben grosse Flächen des Planeten umgepflügt, eingezäunt und beweidet, Wälder gefällt, Wildtiere getötet und Flüsse sowie Ozeane vergiftet, um uns zu ernähren. Dennoch gehen Millionen hungrig aus.

Jetzt beginnt das Lebensmittelsystem selbst zusammenzubrechen. Doch wie George Monbiot uns in diesem brillanten, erfrischend originellen neuen Buch zeigt, können wir die grössten unserer Dilemmata lösen und die Welt ernähren, ohne den Planeten zu verschlingen.

Regenesis ist eine atemberaubende Vision einer neuen Zukunft für Nahrung und die Menschheit. Basierend auf erstaunlichen Fortschritten in der Bodenoekologie zeigt Monbiot, wie unser sich veränderndes Verständnis der Welt unter unseren Füssen es uns ermöglichen könnte, mehr Nahrung mit weniger Landwirtschaft zu produzieren. Er trifft die Menschen, die diese Methoden erschliessen, von den Obst- und Gemüsebauern, die unser Verständnis von Fruchtbarkeit revolutionieren, über Züchter von mehrjährigen Getreidearten, die das Land von Pflügen und Giften befreien, bis hin zu Wissenschaftlern, die neue Wege zur Produktion von Protein und Fett entwickeln. Gemeinsam zeigen sie, wie die kleinsten Lebensformen uns helfen könnten, Frieden mit dem Planeten zu schliessen, seine lebenden Systeme wiederherzustellen und das Zeitalter des Aussterbens durch ein Zeitalter der Regenesis zu ersetzen.