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Deutsch, Hardcover, Claudio Del Principemorgen geliefert
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Auflage2
Auf einen Blick
Hohe Expertise des Autors
Der Autor Claudio Del Principe führt im zweiten Band seines Kochtagebuchs in das Backen mit Mutterhefe und die Fermentation ein.
Fokus auf Fermentation
Der Ratgeber behandelt praktische Anleitungen für das Backen mit der selbst gezüchteten Mutterhefe Bianca.
Ausführung als Hardcover
Das im Jahr 2022 vom AT Verlag herausgegebene Buch umfasst 248 Seiten in deutscher Sprache als Hardcover.
Im Detail
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Keine Garantie
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