Bewertung für de Buyer Carbone Plus

delmat92

vor 4 Jahren • hat dieses Produkt gekauft

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Hervorragender Wok und funktioniert auch ohne Adapter auf gewöhnlichem Gasherd

Erst durch das Einbrennen wird die "Antihaftbeschichtung" aufgebaut. Für das Einbrennen braucht es lediglich etwas Recherche und Geduld die sich dann aber wirklich auszahlt! Scheut den Kauf nicht, nur wegen dem Einbrennen! Andernfalls gibt es im debuyer shop einen Einbrennservice ;-)

Das Abwaschen ist kinderleicht: Mit Bürste und warmem Wasser ausreiben, trocknen und bei längerem Nichtgebrauch etwas einölen. Bei groben Verschmutzungen mit etwas Salz ausreiben.

Die Pfanne sieht auf den Fotos ziemlich schwer aus. Ich war dann positiv überrascht. Das Gewicht ist beträchtlich aber nicht störend!

Der Wok hat einen runden Boden (halt wie es sich für einen richtigen, asiatischen Wok gehört)! Ich habe keinen Wokaufsatz und der Wok steht relativ stabil auf meinem Gasherd. Am Besten geht es, wenn der Griff entlang dem Metallgitter vom Herd ausgerichtet ist (siehe Foto). Ich werde allerdings in naher Zukunft einen Halter bauen oder kaufen (siehe meine Frage oben).

Nachteile sehe ich keine... Vielleicht etwas gross, so dass er weitere Herdplatten etwas verdeckt. Was aber nicht weiter schlimm ist, da er nach oben hin erst breit wird und alle anderen Pfannen unterhalb gut Platz finden.

Das Bild ist entstanden nach gutem Einbrennen und einmaligem Gebrauch. mehr