Tête de porc al dente

Le policier de village Franz Eberhofer (Sebastian Bezzel) ne trouve pas le repos. Il se passe toujours quelque chose, même dans la profonde province bavaroise de Niederkaltenkirchen, où Eberhofer exerce son métier de gardien de la paix avec la détente typiquement bavaroise qui le caractérise. Mais cela ne va pas durer : la petite amie de Franz, Susi (Lisa Maria Potthoff), l'a quitté pour recommencer sa vie avec son admirateur italien dans une pizzeria au bord du lac de Garde. En effet, Franz n'est pas prêt à faire une déclaration. De plus, il y a cette affaire désagréable avec Küstner (Gregor Blob), un psychopathe évadé en quête de vengeance. En haut de sa liste : le supérieur de Franz, Moratschek (Sigi Zimmerschied), qui panique lorsqu'il découvre un sanglant crâne de cochon dans son lit la nuit. Moratschek désigne Franz comme son garde du corps personnel et s'installe chez lui.