Kosmos Marshmallows

Expérimenter n'a jamais été aussi délicieux. La recette des guimauves à la fraise permet de grignoter et d'explorer en toute simplicité. Le mélange est porté à ébullition puis mélangé avec du sucre, ce qui rend la masse moelleuse et lui donne sa consistance typique de guimauve. Une fois refroidie, la délicieuse pâte peut être découpée en petits cubes ou en formes créatives. En plus des friandises, vous découvrirez des informations de base passionnantes sur les thèmes du sucre et des gélifiants. On y découvre également le rôle de l'air dans la fabrication des guimauves.