Zollinger Bio Tomatillo, Pamplemousse de montagne

Plante à croissance luxuriante originaire du Mexique, avec de nombreux fruits ronds, verts, parfois violets (taille d'environ 5 cm). Les fruits mûrs éclatent les lampions. Les aubergines de montagne se développent très bien en plein air et produisent un rendement élevé tout au long de la saison de végétation. Les fruits sont excellents pour le ratatouille et les sauces. Un substitut idéal à l'aubergine.