Zollinger Bio Haricot à rames (gros haricot)
GermesLivré entre mer, 14/5 et jeu, 15/5
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Informations sur le produit
La grosse fève est une ancienne plante cultivée avec une haute teneur en protéines (substitut de viande). Utilisation : les jeunes grains immatures sont utilisés brièvement cuits à la vapeur. Les graines sèches et mûres conviennent aux plats en sauce. Dans le jardin potager, elle est souvent cultivée comme engrais vert apportant de l'azote.
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