Zollinger Bio Fenouil sauvage

Cette variété de fenouil se distingue par ses petites plantes très favorables aux abeilles, qui fleurissent déjà la première année de culture. C'est un avantage par rapport aux variétés bisannuelles qui ne fleurissent qu'à partir de la deuxième année.

Les feuilles, les fleurs et les graines sont comestibles, même si le rendement par plante est généralement inférieur à celui du fenouil bisannuel. Son plus grand atout réside cependant dans sa production rapide. Nous vous recommandons donc de cultiver un nombre suffisant de plantes pour répondre à vos besoins.