Tropica Origan grec

Ce basilic se distingue du basilic ordinaire de plusieurs manières : il a une saveur plus intense et conserve son arôme même après cuisson. Les fleurs de la plante sont plus duveteuses. Il est idéal comme assaisonnement aromatique pour les pizzas ou les pâtes.

Faits intéressants : L'origan grec vivace est la meilleure espèce de toutes les variétés d'origan. Cette plante nectarifère, parfumée et épicée, mesurant 30 à 40 cm de hauteur, ne doit manquer dans aucune collection d'herbes. La plante nous a été introduite d'Italie, mais son nom est grec et signifie "ornement des montagnes." La plante compacte a de petites feuilles ovales et produit de nombreuses petites fleurs blanches ou violettes en juillet et août. Elle peut être cultivée en pot, en jardinière, sur un balcon ou dans un parterre de jardin. La plante est rustique, et la récolte est possible du printemps à l'automne.

Utilisation : L'origan grec est l'épice idéale pour les pizzas et les viandes. Il est également essentiel pour les sauces à la viande, les pâtes et les ragoûts. Il a un fort arôme de poivre et est l'une des épices les plus populaires de la Méditerranée. Les feuilles presque flétries de l'origan grec ont un excellent goût. L'origan stimule l'appétit, a un effet mucolytique et aide à la digestion.

Origine : Originaire d'Italie et de Provence dans le sud de la France.

Culture : Les graines germent bien à 15°-22°C. Après environ 1 à 2 semaines, les premières plantes apparaissent. Un bon terreau ou un substrat de culture est adapté pour le semis. Si le semis se fait en extérieur, cela ne doit être fait qu'en mai, lorsque le sol s'est légèrement réchauffé.

Entretien : L'origan aime les emplacements ensoleillés à plein soleil et un sol calcaire dans le jardin. Un bon terreau est idéal pour les pots et autres plantes. Arrosez de manière uniforme, mais sans excès.

Hivernage : L'origan grec est rustique et peut survivre à l'extérieur.

Paquet de graines contenant plus de 200 graines.