Sativa Baie des Andes Or de Schönbrunn

Baie d'Andes Schönbrunner Gold
Physalis peruviana

Cette baie d'Andes Schönbrunner ne ressemble pas seulement à de l'or, elle mérite également une médaille d'or ! Les baies de la taille d'une cerise, d'un jaune doré, ont un goût sucré-acidulé et un arôme exceptionnel, tout en étant riches en vitamine C. Si toutes les délicieuses baies mûres n'ont pas été mangées directement, elles peuvent également être utilisées pour préparer un compote ou une confiture tout aussi délicieuse, ou encore comme praline enrobée de chocolat.

La baie d'Andes nécessite beaucoup de chaleur. Il est recommandé de commencer la culture en serre ou à l'intérieur à partir de mars, à une température de 20-24 °C. Les jeunes plants peuvent être transplantés en pleine terre ou placés à l'extérieur dans des pots à partir de la mi-mai. Une culture sous verre ou film plastique n'est pas appropriée. La baie d'Andes a besoin d'un sol riche en nutriments et de beaucoup d'engrais, elle peut atteindre jusqu'à 1,50 m de hauteur et apprécie beaucoup un support. La récolte peut se faire de la fin août à octobre. Elle n'est pas rustique !
Les graines proviennent d'une culture biologique contrôlée.
Besoins en chaleur : élevés
Besoins en nutriments : moyens à élevés
Pause de culture recommandée : 4 ans
Espacement des plantations : 100 cm entre les rangs, 60 cm dans le rang
Semis à l'intérieur : de février à avril
Semis en pleine terre : avril
Récolte : de juillet à octobre.