Rapunzel Rotklee bioSnacky

Les pousses de trèfle rouge ont un goût particulièrement doux et délicat. Les pousses sont le moyen le plus simple d'incorporer des vitamines, minéraux, oligo-éléments, substances végétales secondaires et fibres essentielles dans votre alimentation tout au long de l'année – et ce, fraîchement récoltées et localement depuis votre fenêtre.

Particularités : Provenance d'une culture européenne.

Utilisation : Idéal comme garniture pour les salades et les soupes, dans les smoothies et les dips.

Conseils de préparation : Faire tremper avant de germer. Rincer soigneusement à l'eau claire avant consommation. Formation de racines fibreuses possible. Utiliser 1 cuillère à soupe de graines par germoir ou bocal. Faire tremper pendant six à huit heures. Rincer deux fois par jour et récolter après 3 à 5 jours. La température idéale de germination est de 18-22°C.

Ingrédients : Graines de trèfle rouge (Trifolium pratense). *issu de l'agriculture biologique contrôlée.

Alerte allergie : Peut contenir des traces de moutarde et de céréales contenant du gluten.

Contenu : 30g

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

• Valeur énergétique kJ : 147 kJ
• Valeur énergétique kcal : 35 kcal
• Graisses : 0,70 g
• dont acides gras saturés : 0,07 g
• Glucides : 2,2 g
• dont sucres : 1 g
• Fibres : 2 g
• Protéines : 4 g
• Sel : 0,009 g.