Eschenfelder Graines à germer biologiques Daikon

Ces pousses de radis contiennent 37 % d'huile essentielle contenant du soufre, avec une forte proportion d'huile de moutarde. Elles ont un effet curatif sur les sinus encombrés, dégagent les voies respiratoires et stimulent la digestion. Les huiles essentielles et les substances amères des pousses ont un effet pharmacologique particulièrement renforcé grâce au processus de germination. En plus des vitamines A, B1, B2, niacine et surtout beaucoup de vitamine C, les pousses de radis contiennent du calcium, du phosphore, du fer, du potassium, du sodium et du magnésium ainsi que des enzymes. Les principes actifs sont censés avoir des propriétés préventives contre le cancer. Les pousses sont particulièrement piquantes et ne conviennent donc pas aux estomacs sensibles et vides. Nous recommandons donc de manger quelque chose avant de les consommer. Ces pousses de radis peuvent être facilement cultivées dans un germoir et récoltées après 6 à 8 jours. Particularité : en ajoutant quelques graines de radis à d'autres cultures de pousses, on empêche la croissance de bactéries et de pathogènes. Cette semence germée est spécialement conçue pour la culture de pousses et provient d'une agriculture biologique certifiée. Contenu : 100 g.