Click and Grow Menthe à la pomme

La menthe pomme (Mentha suaveolens) est une belle plante aromatique qui possède de nombreuses propriétés culinaires, médicinales et décoratives fantastiques. Comme beaucoup d'autres variétés de la famille des menthes, la menthe pomme est riche en huiles essentielles aux propriétés antiseptiques.

Le goût délicat de la menthe pomme se révèle le mieux dans des préparations fraîches et non cuites. Ajoutez-la à des cocktails, mocktails et thés. Incorporez des feuilles entières ou hachées dans des esquimaux, sorbets et glaçons. Utilisez-la pour préparer des sauces ou des marinades pour le poulet, l'agneau et les fruits de mer. Hachez grossièrement la menthe pomme et ajoutez-la lors de la préparation de chutneys, vinaigrettes, gelées ou saumures.