Question sur Kisag Professionnel

Vous pouvez facilement faire mousser un siphon à crème de 0,5 l avec 2,5 dl (250 ml) de crème entière, car le volume du siphon à crème est de 0,5 l (500 ml) et il y a donc suffisamment de place pour la quantité de crème. Il est important de ne pas remplir le Souffleur de crème au-delà de la capacité maximale afin de garantir un moussage optimal. 2.5 dl de crème entière sont nettement inférieurs à la capacité maximale de 0.5 l, c'est pourquoi il est possible de faire mousser sans problème.