Question sur KitchenAid Mini-broyeur

Bonjour Noemi
Oui, cela fonctionne. Pour le houmous, tout dépend de la consistance, c'est-à-dire que s'il reste des morceaux dedans, il faut ajouter un peu d'eau froide. Le guacamole ne pose aucun problème.

Bonjour Noemi
J'ai déjà fait les deux avec. Le guacamole ou le pesto ne posent aucun problème. Pour le houmous et les falafels, il faut juste faire attention à ne pas écraser trop de pois chiches à la fois, sinon vous aurez des morceaux plus gros.