Question sur de Buyer Mineral B Element

Si je me souviens bien, la poignée est certes revêtue, mais la poêle résiste tout de même au four. Toutefois, la poignée ne doit rien toucher dans le four, car cela pourrait endommager le revêtement.

Merci à vous ! Avec un revêtement, elle ne peut pas aller au four. Selon les instructions, 200° pendant 10 minutes seraient possibles. Cela ne permet pas de cuire la poêle. Il y a des rapports selon lesquels quelqu'un a fait cuire la poêle au four et le revêtement a été brûlé.
J'en ai maintenant commandé une avec une poignée en acier inoxydable, un peu plus chère, mais avec une deuxième poignée, la poignée principale ne chauffe pas et le four ne pose pas de problème.