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Lodge Poêle en fonte
26 cm, Poêle à frire, Fonte
Question sur Lodge Poêle en fonte
Cette poêle en fonte doit-elle être cuite au four ? Les commentaires ici me laissent perplexe. Parfois, il est dit que la poêle est déjà cuite, parfois il y a des gens qui l'ont cuite 4 fois.
Réponse utile
Pas besoin. Vous pouvez faire un pré-cullotage. Elle deviendra culottée au fil des utilisations. Ne jamais frotter le fond de la poêle lors du lavage avec une brosse dure. Eau chaude et une goutte de liquide vaisselle (facultatif) ainsi qu’une brosse douce suffisent.
Bien la préchauffer à feu doux-moyen.
Avant de la ranger, un coup d’essuie-tout imbibé d’huile pour éviter la rouille.
My 2 cents
Avec une bonne huile, encore une fois, à cause de l'emballage et des autres résidus.
Sinon, le fabricant l'aurait signalé.
une fois de plus cuite, elle est encore meilleure---plus jamais une autre poêle
Il n'est pas inutile d'utiliser une bonne huile de cuisson.
Pas besoin, c'est déjà bien cuit
La poêle sort cuite de l'usine, mais de nombreuses personnes répètent le processus elles-mêmes.