Question sur KitchenAid Artisan KSM200 CH-Version

Oui, couper la pâte n'est pas une question de puissance (watts = puissance en fonction du temps), mais de couple (Nm = puissance absolue).

Vous pouvez le comparer à F1 et à l'agriculture. F1 doit faire le tour de la piste le plus rapidement possible.
Le tracteur doit avoir une "puissance brute" et la vitesse n'est pas importante (couple).

Oui, cela suffit

Oui, cela suffit

Non ! KitchenAid, une multinationale réputée principalement connue pour ses machines à pâte, n'a pas assez de puissance pour réaliser ses tâches principales (pétrir la pâte)...Ironie off

Oui, bien sûr, la puissance est suffisante. Et en quantité suffisante.