Zwilling Quatre étoiles

Le couteau de cuisine avec une longueur de lame de 26 cm fait partie des séries de couteaux les plus vendues de Zwilling à ce jour. Les professionnels et les chefs amateurs font confiance à ce couteau classique pour diverses tâches en cuisine. Le couteau de cuisine possède une lame large et robuste ainsi qu'un tranchant lisse, vous permettant de couper des légumes, des herbes et de la viande presque sans effort.

L'équilibre optimal entre la teneur en chrome et en carbone est le secret de l'acier de haute qualité de la fusion spéciale de Zwilling. Les lames marquées Friodur sont en outre durcies par un procédé spécial, ce qui les rend particulièrement résistantes à la coupe, flexibles et résistantes à la corrosion. Le sceau Sigmaforge atteste d'une qualité forgée de précision à partir d'un seul morceau d'acier : cela garantit une géométrie impeccable, une coupe précise et d'excellentes propriétés de coupe. Avec ce couteau pratique, vous pouvez façonner les légumes, hacher les herbes ou découper à la fois de la viande et du poisson en un rien de temps.

La transition entre le talon et le manche est réalisée sans bords gênants, facilitant ainsi votre travail. Avec le couteau de cuisine polyvalent de la série Quatre Étoiles, vous disposez d'un outil de travail professionnel pour de nombreuses tâches en cuisine.