Zwilling Professionnel S

Avec le couteau à pain de la série Professional S, Zwilling propose un outil de découpe qui ne doit manquer dans aucune cuisine bien équipée. Avec une longueur de 20 cm, il fait partie des grands de la famille des couteaux et tranche sans effort le pain, les baguettes et les petits pains en tranches nettes grâce à son robuste tranchant denté et ses dents agressives. Les couteaux de cette série ont déjà convaincu des professionnels du monde entier. Sur le plan esthétique, le couteau à pain séduit par son design typique à trois rivets et sa soie continue. Pour que vous puissiez couper avec précision et sans effort, le couteau Sigmaforge est fabriqué en acier de haute qualité provenant de la fusion spéciale de Zwilling. Avec un durcissement spécial par glace, il est hautement raffiné et forgé avec précision à partir d'une seule pièce d'acier, la lame Friodur reste extrêmement tranchante, résistante à la corrosion et flexible même après une utilisation prolongée. Lors de la découpe du pain, il est essentiel d'avoir les meilleures propriétés de coupe et une grande netteté. La géométrie impeccable ainsi que l'affûtage précis du couteau vous aident à partager les pâtisseries comme vous le souhaitez. De plus, l'équilibre optimal et la manipulation sécurisée de ce couteau à pain sont également des atouts. Le couteau à pain est fabriqué sans joint, ce qui le rend agréable à tenir. Ceux qui apprécient la tradition et le classique tout autant que la technologie moderne ont trouvé avec ce couteau à pain de Zwilling la solution optimale pour leur cuisine.