Zwilling Gourmet

Le couteau d'épluchage compact de la série Zwilling Gourmet est parfaitement adapté à la main et se distingue par sa très bonne qualité ainsi que son faible poids. Avec lui, vous éplucherez sans effort de grandes quantités de pommes de terre, de fruits et de nombreux autres aliments. La lame de 6 cm reste longtemps tranchante, car elle est fabriquée en acier spécial et traitée de manière particulière. Elle se termine en pointe, ce qui permet également des travaux de précision.

Pour la série Zwilling Gourmet, Zwilling utilise un acier issu d'une fusion spéciale. Grâce à son rapport optimal entre chrome et carbone, cet acier est particulièrement adapté à la fabrication de lames de couteaux. Les couteaux de cette série sont également perfectionnés par un durcissement cryogénique, ce qui rend les lames Friodur très durables, flexibles et résistantes à la corrosion.

Le couteau d'épluchage de la série Zwilling Gourmet possède un manche en plastique noir. Il est ergonomiquement conçu et facilite la manipulation du couteau même lors de travaux prolongés. Pour la connexion entre le manche et la lame, Zwilling a choisi un design classique à trois rivets. Avec ce couteau d'épluchage de haute qualité en acier spécial résistant, vous éplucherez et préparerez rapidement et efficacement vos ingrédients, vous laissant ainsi plus de temps pour perfectionner vos plats avec des herbes et des épices soigneusement choisies.