Zwilling Fusil à aiguiser Twin 1731

Avec l'utilisation, un couteau peut perdre de son tranchant. Cela rend non seulement la découpe plus difficile, mais peut également devenir dangereux, car vous devez exercer plus de force pour couper de la viande, du poisson ou des légumes. C'est pourquoi l'utilisation d'un couteau émoussé n'est pas recommandée. Cependant, vous n'avez pas besoin de jeter le couteau si vous utilisez cette pierre à aiguiser.

Dans une cuisine bien équipée, une pierre à aiguiser, comme le modèle de la série Twin 1731, ne doit pas manquer. Avec cet outil, vous pouvez redonner du tranchant à des lames émoussées en quelques secondes. Avec une longueur de 23 cm, la pierre à aiguiser convient même aux grands couteaux, tels que les couteaux de chef ou les couteaux à viande. Son utilisation est très simple : il suffit de passer la pierre à aiguiser plusieurs fois sur le fil du couteau et vous pourrez immédiatement apprécier des résultats plus tranchants.

Pour permettre un aiguisage rapide et facile, ce modèle est également doté d'un revêtement en carbure de tungstène. Ce matériau est légèrement rugueux et peut être comparé à un papier de verre fin. Il aiguise la lame et restaure ainsi les propriétés de coupe du couteau. La pierre à aiguiser elle-même est également particulièrement durable. Si vous souhaitez également profiter de couteaux bien aiguisés en cuisine, cet affûteur de Zwilling est donc un excellent choix pour vous.