Zwilling Diplôme

Lors de la conception de sa série de couteaux Zwilling Diplôme, Zwilling a collaboré étroitement avec l'école de cuisine Le Cordon Bleu. C'est là que sont formés les futurs chefs étoilés - les couteaux de cette série sont donc intéressants pour les cuisiniers amateurs et professionnels. La série Zwilling Diplôme comprend également un couteau d'office, qui vous sera utile pour de nombreuses tâches en cuisine. Sa poignée ergonomique au design à trois rivets est conçue de manière à ce que les mains et les poignets ne se fatiguent pas même lors de travaux de découpe prolongés. Le couteau d'office de Zwilling est idéal pour éplucher, nettoyer, décorer et hacher des légumes, des fruits ainsi que de petits morceaux de viande ou de poisson. Grâce à sa lame effilée, ce couteau peut également être utilisé pour piquer et faire de petites poches dans la viande, par exemple pour les farcir de lard. En raison de ces nombreuses possibilités d'utilisation, les couteaux d'office sont également appelés couteaux polyvalents et ne devraient manquer dans aucune cuisine. Les lames des couteaux de la série Zwilling Diplôme sont en acier FC61 particulièrement dur et mesurent 12 cm de long. Cela permet également de couper des aliments plus volumineux. La poignée est fabriquée en plastique de haute qualité et tient bien en main grâce à sa forme ergonomique. Avec ce couteau, vous effectuerez toutes vos découpes rapidement et sans effort grâce à la lame en acier dur.