Zwilling Couteau Pro le blanc

Le couteau à pain de 9 pouces coupe sans effort le pain croustillant. Il est idéal pour trancher proprement tous les aliments ayant une croûte dure et un intérieur moelleux. ZWILLING Pro, le couteau le plus convivial du marché, est maintenant disponible avec des poignées élégantes et blanches mates. ZWILLING Pro Le Blanc dispose d'une unique talon courbé qui agit comme une extension de la main et soutient la prise professionnelle avec le pouce et l'index sur la lame, pour une coupe sécurisée et moins de fatigue. La lame a été conçue avec une large courbure à l'avant pour faciliter le mouvement de va-et-vient lors de la coupe, tandis que le dos droit est idéal pour le mouvement de hachage asiatique. Toute la longueur de la lame peut être utilisée lors de la coupe et peut être aiguisée de la talon à la pointe. Denture ondulée, forgé, dureté de la lame : 55-58 HRC.