Yaxell TAISHI, couteau de chef

L'artisanat japonais raffiné rencontre un design de haute qualité pour des résultats de cuisson optimaux. L'acier VG 10 à 3 couches, HCR61, avec une finition martelée permet des coupes précises et raffinées. La poignée en bois de hêtre noir Pakkawood est agréable à tenir. Le capuchon de finition est en acier inoxydable avec des kanjis. Les découpes, le désossage et le dressage se font parfaitement avec la nouvelle série Taishi. Un incontournable pour les amateurs de plaisir culinaire élégant et de qualité.