Wüsthof Pierre à aiguiser avec bac de rétention et pierre d'entraînement
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En bref
Deux granulométries différentes
La combinaison d'un grain 1000 pour le pré-affûtage et d'un grain 4000 pour la finition permet de réparer et de polir les lames par la suite.
Structure de pierre à pores ouverts
Pendant le processus d'affûtage, la structure du matériau à pores ouverts libère continuellement de nouvelles particules pour le meulage.
Pratique requise pour l'affûtage
L'utilisation d'une pierre à aiguiser requiert des compétences manuelles et un guidage précis de l'angle d'affûtage.
En détail
Droit de retour de 30 jours
24 mois Garantie (Bring-in)