Wüsthof Couteau filet de sole 18 cm Single

En tant que couteaux professionnels élégants de Solingen, les couteaux de la série Classic Ikon de Wüsthof impressionnent même les idéalistes les plus exigeants. Ce couteau spécial, tout aussi tranchant, est un couteau de cuisine d'une qualité irréprochable avec un design intemporel.

La lame étroite, effilée et flexible peut être guidée idéalement le long des petits os, des arêtes ou de la peau, et convient parfaitement pour le filetage et la découpe ultra-fine, que ce soit comme couteau à viande, couteau à poisson ou couteau à fruits pour les filets de chair.

La lame durable du couteau de cuisine reçoit à la main le dernier polissage, garantissant une extrême netteté. Le poids équilibré du manche assure une manipulation précise même lors de techniques de coupe rapides.

Le manche ergonomique avec sa légère courbure à l'avant repose particulièrement bien en main grâce aux coques antidérapantes. La partie saillante au-dessus de la lame offre une protection fiable pour les doigts.

En tant que couteau de cuisine idéalement équilibré, le Wüsthof Classic Ikon impressionne chaque chef professionnel et est, grâce à sa lame tranchante, l'outil de cuisine officiel de l'équipe nationale allemande des chefs. Couteaux premium, fabriqués en Allemagne, forgés à Solingen.