WMF Poêle à wok à induction 36 cm

Contenu : 1x Wok en acier inoxydable 36 cm (hauteur sans couvercle 10 cm) - optimal pour des plaques de cuisson de Ø 22 cm, 1x couvercle en verre 36 cm (design Diadem Plus), 1x grille de repos demi-ronde.

Matériau : Cromargan acier inoxydable 18/10, non revêtu - compatible lave-vaisselle, facile à entretenir et résistant aux acides. Verre. Compatible avec le four et résistant à la chaleur jusqu'à 250°C (180°C avec le couvercle).

Le Wok peut être utilisé sur tous les types de cuisinières courantes : induction, gaz, électrique, vitrocéramique. Le fond (TransTherm) assure une répartition uniforme de la chaleur et une longue conservation de la chaleur.

Une poêle Wok est un ustensile de cuisine traditionnel asiatique pour une cuisson rapide, légère, faible en matières grasses et soucieuse de la santé. Idéal pour saisir à haute température.

Avec un Wok, on obtient des temps de cuisson courts. Cela permet de préserver les vitamines et les arômes. Les légumes restent savoureux, croquants et sains. La viande et le poisson conservent également leur arôme naturel.