WMF Diadem Plus

Pariez que la casserole à rôtir deviendra bientôt votre meilleur ami en cuisine ? Parce qu'elle est si pratique et polyvalente : en une seule étape, vous pouvez y faire rôtir de la viande, ajouter de la sauce et laisser le plat mijoter doucement sur la cuisinière ou au four. Vous économisez une poêle et une casserole à viande, car des plats mijotés tendres et juteux comme le goulasch et les roulades de bœuf réussissent facilement dans une seule casserole. Grâce à son bord surélevé, peu de graisse éclabousse, et le mijotage fonctionne également avec peu de liquide. De plus, le bord est plus bas que celui d'une casserole à viande, ce qui permet à la vapeur de s'échapper plus rapidement et vous permet de retourner la viande sans problème. Fabriquées en acier inoxydable Cromargan® et dotées d'un fond TransTherm® compatible avec tous les types de feux, les casseroles WMF s'adaptent à toutes les cuisinières, y compris à induction. Elles sont également disponibles en aluminium coulé et en différents diamètres avec un couvercle en verre ou en acier inoxydable assorti.

Avec Diadem Plus, WMF a conçu une série qui prouve sa valeur au quotidien. Adaptées pour cuire de petites portions, les casseroles en acier inoxydable avec poignées profilées font également leur travail de manière fiable pour des repas en plus grande quantité. La forme légèrement évasée est élégante, et le fond TransTherm® avec un puissant noyau en aluminium conduit rapidement et directement la chaleur à l'intérieur de la casserole. La température peut être réglée avec précision, et aucune puissance maximale n'est nécessaire pour la cuisson. Grâce au couvercle en verre résistant à la chaleur, vous pouvez contrôler le processus de cuisson, et le large bord verseur facilite le service sans éclaboussures. La casserole à lait avec un petit diamètre chauffe rapidement le lait et d'autres liquides, qui s'écoulent sans gouttes grâce au bec verseur. La série, compatible avec le lave-vaisselle, comprend également des casseroles à rôtir et à viande en trois tailles différentes, de 16 à 24 centimètres de diamètre, ainsi qu'une casserole à long manche sans couvercle.