WMF Dampfgarer VITALIS

Cuisiner au cuiseur à vapeur devient une cure de bien-être. En effet, il rend aux ingrédients tous leurs arômes et facilite la tâche au cuisinier. Et en plus, c'est facile. Le cuiseur à vapeur est un système fermé pour les plaques. Remplissez la partie inférieure d'une petite quantité d'eau ou de bouillon, puis déposez les ingrédients sur la grille. Un couvercle referme l'ensemble de façon hermétique. Le thermomètre intégré mesure la température. Vous pourrez à présent faire une pause. L'eau commence à bouillir, la vapeur monte. Poissons, viande et légumes cuisent sans entrer en contact avec l'eau. Rien n'attache ou sèche et les vitamines sont majoritairement conservées dans la vapeur. L'insert en porcelaine vous permettra également de réussir les flans.