WMF Bratentopf GOURMET PLUS Silberfarben

Pariez-vous que la casserole à ragoût deviendra bientôt votre meilleur ami en cuisine ? Parce qu'elle est si pratique et polyvalente : en une seule étape, vous pouvez y faire dorer de la viande, ajouter de la sauce et laisser le plat mijoter doucement sur la cuisinière ou au four. Vous économisez une poêle et une casserole à viande, car des plats mijotés tendres et juteux comme le goulash et les roulades de bœuf réussissent facilement dans une seule casserole. Grâce à son rebord surélevé, peu de graisse éclabousse, et le mijotage fonctionne également avec peu de liquide. De plus, le rebord est plus bas que celui d'une casserole à viande, permettant à la vapeur de s'échapper plus rapidement et vous permettant de retourner la viande sans problème. Fabriquées en acier inoxydable Cromargan® et dotées d'un fond TransTherm® compatible avec tous les types de cuisinières, y compris l'induction, les casseroles WMF s'adaptent à tous les foyers. Elles sont également disponibles en aluminium coulé et dans différents diamètres avec des couvercles en verre ou en acier inoxydable assortis.

Les casseroles à surface mate ravissent tous ceux qui aiment bien cuisiner. Avec Gourmet Plus, vous préparez des plats dignes des professionnels. Cette série est robuste, indestructible et reste solidement en place sur n'importe quelle cuisinière. Tous les éléments sont fabriqués en Cromargan®, résistants aux acides alimentaires, et sont neutres en odeur et en goût. Les poignées solides sont confortables à tenir et sont creuses à l'intérieur pour ne pas chauffer pendant la cuisson. Le couvercle lourd s'ajuste parfaitement sur la casserole, mais peut être rapidement écarté si nécessaire. Grâce à ses ouvertures, la vapeur s'échappe de manière contrôlée, et il n'y a plus d'éclaboussures. Grâce à une graduation intérieure, vous pouvez verser des liquides avec précision dans chaque casserole – et les verser sans gouttes grâce à un large rebord. Le fond TransTherm® absorbe rapidement la chaleur, la répartit uniformément et la conserve longtemps à l'intérieur.