Windmühle Tige d'affûtage

La tige d'affûtage en corindon de Windmühle est idéale pour aiguiser les couteaux. Avec seulement 2 à 3 passages, cette tige d'affûtage en corindon, qui a une bonne longueur, permet d'affûter professionnellement des lames extrêmement fines mais en même temps très dures. Les appareils d'affûtage ou les pierres à aiguiser ne conviennent pas en raison des formes des lames. La poignée en bois de qualité de la tige d'affûtage en corindon s'harmonise bien avec la qualité des couteaux. De plus, le matériau du tige d'affûtage en corindon, densément cuit, présente un grand avantage par rapport aux tiges d'affûtage en céramique traditionnelles : il permet d'obtenir une netteté maximale et un tranchant de couteau extrêmement lisse en même temps.