Le set de couteaux comprend un couteau Santoku (couteau : 30,00 cm / lame : 17,00 cm), un couteau à jambon (couteau : 30,00 cm / lame : 18,00 cm), un petit couteau Santoku (couteau : 22,50 cm / lame : 12,50 cm) ainsi qu'un couteau d'office (couteau : 19,00 cm / lame : 8,50 cm). Grâce à l'acier damassé, fabriqué à partir de 67 couches avec un noyau en VG10, une dureté de lame de 60±2 HRC est atteinte. Ce set de couteaux de cuisine professionnels est et reste extrêmement tranchant.
Un set de couteaux de cuisine parfaitement équilibré pour les grandes et petites tâches en cuisine. Ce set de couteaux damassés est idéal pour les gauchers et les droitiers grâce à ses poignées symétriques et au double affûtage des lames. L'ergonomie particulière de la poignée innovante ainsi que la répartition optimale du poids permettent de travailler sans fatigue en cuisine.
La structure individuelle de l'acier damassé rend chaque couteau de ce set unique et donc exceptionnel. Devenez la star de votre cuisine, que vous cuisiniez pour vos amis et votre famille ou simplement pour vous-même. Jamais cuisiner n'a été aussi facile.
Type de couteau de cuisine | Couteau Santoku, Set de couteaux de cuisine |
Couleur | Argent, Gris |
Utilisation et entretien | Lavage à la main |
Matériau de la lame | Acier Damas |
Longueur de la lame | 18 cm |
longueur totale | 30 cm |
Poids | 0.50 kg |
Numéro d'article | 22494620 |
Fabricant | Wakoli |
Catégorie | Couteau de cuisine |
Réf. du fabricant | B008HHPRAQ |
Date de sortie | 26/9/2022 |
Couleur | Argent, Gris |
Couleur exacte | Argent, Gris |
Type de couteau de cuisine | Couteau Santoku, Set de couteaux de cuisine |
Utilisation et entretien | Lavage à la main |
Nombre de couteaux | 4 x |
Matériau de la lame | Acier Damas |
Longueur de la lame | 18 cm |
Degré de fermeté | 60 HR |
Caractéristiques des lames | Inox |
Matériau du manche | Bois |
Poignée Caractéristiques | Ergonomique |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Contenu de la livraison | Set de 4 couteaux professionnels en damas Edis |
longueur totale | 30 cm |
Poids | 0.50 kg |
La fréquence à laquelle un produit de cette marque dans la catégorie « Couteau de cuisine » présente un défaut au cours des 24 premiers mois.
Source: Digitec GalaxusLe temps moyen de traitement entre l'arrivée au point de service et le retour chez le client, en jours ouvrables.
Source: Digitec GalaxusFréquence à laquelle un produit de cette marque est retourné dans la catégorie « Couteau de cuisine ».
Source: Digitec Galaxus