Très bien93/100
- nettoyage facile
- une prise en main sûre du manche
- THERMO-SIGNAL
- les zones extérieures de la paroi deviennent très chaudes (tmax de la paroi du wok : 73,1°C)
- comportement de coulée mitigé
L'une des spécialités de ce modèle est le THERMO-SIGNAL®, qui permet de savoir facilement quand la température à l'intérieur du modèle est optimale pour la cuisson de la viande, du poisson, des légumes, etc. Le manche du modèle, qui peut être saisi en toute sécurité, est également très pratique...