Tecnoeka EKF523NTUD

Le four électronique à convection et vapeur Tecnoeka cuit rapidement et en douceur tous les plats, des rôtis aux lasagnes. Grâce à un panneau tactile fonctionnel, vous pouvez régler différents temps de cuisson et programmes. Ce four électronique à convection est idéal pour les petits établissements de restauration où l'espace est limité. Aperçu des avantages du produit : - Chambre de cuisson en acier inoxydable - Porte avec vitre à convection - Porte avec ouverture latérale avec charnières à droite - Fixation rapide des supports latéraux - Joint intégré - Système de refroidissement forcé des composants internes - Prédisposition pour le nettoyage manuel - Géométrie de la chambre de cuisson - Certification CB Caractéristiques électriques : - Puissance électrique : 3,2 kW - Fréquence : 50/60 Hz - Tension : AC 220/230 V - Nombre de moteurs : 1 bidirectionnel - Protection de l'eau : IPX4 Détails du produit : - Dimensions du produit (LxPxH) : 550 x 754 x 662 mm - Poids : 42 kg - Distance entre les guides : 80 mm - Alimentation : Électrique - Capacité : 5 plaques/grilles 2/3 GN - Cuisson : avec convection - Vapeur : vapeur directe avec réglage automatique par sélecteur tactile à 10 positions - Chambre de cuisson : acier AISI 304 - Température : 30 - 270 °C - Contrôle de la température : Sonde numérique - Panneau de commande : Électronique - latéral droit - Nombre de programmes : 99 - Phases programmables : 5 - Préchauffage : Disponible Remarque : Veuillez noter que la charnière de la porte n'est pas interchangeable. Raccordement à l'eau nécessaire.