Silberthal Wokpfanne

La poêle wok en acier inoxydable de Silberthal est un ustensile de cuisine multifonctionnel, idéal pour la friture et la cuisson. Avec un diamètre de 28 cm et des bords hauts qui empêchent les ingrédients de tomber lors du mélange, cette poêle non revêtue permet une préparation professionnelle. La poignée ergonomique reste froide même à haute température et facilite une manipulation confortable. La poêle wok est dotée d'un fond sandwich à trois couches, qui grâce à son acier magnétique à l'extérieur, peut être utilisée sur tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction, tandis que le noyau en aluminium à l'intérieur assure une bonne répartition et conservation de la chaleur. La poêle est résistante au four jusqu'à 400 °C, ce qui la rend également adaptée pour gratiner et braiser les aliments.