Shan Zu ‎SZCST-2023-001

Le set de blocs de couteaux Shan Zu, composé de 16 pièces, est une solution complète pour la cuisine, offrant des outils de cuisine professionnels et de la précision. Équipé d'un bloc en bois pour le rangement, le set permet d'organiser et de protéger les couteaux. Le set comprend une large gamme de couteaux, y compris des couteaux de chef, à pain, à découper, Santoku, à fileter, à usage général, à fruits et à steak, ainsi qu'un aiguiseur de couteaux et des ciseaux. Les couteaux sont fabriqués en acier au carbone japonais, qui se caractérise par un tranchant ultra-tranchant à 15°. Les manches en bois de pakka offrent ergonomie et résistance. La gravure au laser sur les lames confère en outre à l'ensemble un aspect attrayant.