Satake Vein Set, 2 pcs

Modèle mis à jour de 2023 où le manche en bois de magnolia a été remplacé par du bouleau. Le couteau santoku et le hachoir à légumes de Satake représentent la culture des couteaux japonais. Les couteaux avec des manches en bouleau ont un angle d'affûtage de 15 degrés. L'ensemble de couteaux est livré dans une belle boîte cadeau, ce qui en fait une excellente option de cadeau pour un ami ou un membre de la famille.

Satake est l'une des marques de couteaux les plus célèbres au Japon et est une marque de couteaux de premier plan depuis 1940.

Caractéristiques

Les couteaux de cuisine japonais sont fabriqués à partir d'un métal très dur et fin. Par conséquent, ils ne doivent pas être utilisés pour hacher ou tordre des matériaux durs comme la viande congelée, les os, les noix de coco, les couvercles de conserve, etc. Il y a un risque que des morceaux se détachent de l'acier. Les couteaux de cuisine de qualité ne doivent également jamais être lavés au lave-vaisselle, mais doivent de préférence être lavés rapidement à l'eau et séchés immédiatement après utilisation. Toutes les solutions de rangement doivent garantir que les lames des couteaux ne soient pas en contact avec d'autres objets métalliques.