Satake Masamune Saku Bread Knife, 20 cm

Les couteaux Satake japonais fabriquent des couteaux depuis 1940 et sont l'une des marques de couteaux les plus connues du Japon. Le couteau à pain dentelé est conçu pour couper tous types de pain. Le tranchant fin et aiguisé pénètre même les croûtes dures et croustillantes avec excellence, permettant de trancher de fines portions tout en préservant la forme du pain. La longueur de la lame est de 20 cm et sa largeur de 2,7 cm, fabriquée en acier inoxydable de haute qualité. Le manche du couteau est en polypropylène durable.

Les couteaux de cuisine japonais sont fabriqués en métal très dur et fin. Par conséquent, ils ne doivent pas être frappés ou tordus contre des substances dures comme la viande congelée ou avec des os, les coques de noix de coco ou les couvercles de conserve. Il y a un risque que des morceaux se détachent de la lame. Les couteaux de cuisine de qualité ne doivent également jamais être lavés au lave-vaisselle ; ils doivent plutôt être rapidement rincés et séchés immédiatement après utilisation. Toutes les solutions de rangement où les lames de couteau ne sont pas en contact avec d'autres objets métalliques conviennent pour le stockage.