Ryda Knives Couteau Chef - ST650 Damas 20.5 cm

Le couteau de chef ST650 en acier damassé est un outil de cuisine de haute qualité, se distinguant par son excellente finition et sa fonctionnalité. Avec une longueur totale de 20,5 centimètres et une longueur de lame également de 20,5 centimètres, il offre un équilibre idéal entre maniabilité et performance de coupe. Le tranchant droit de la lame permet des coupes précises et une préparation des aliments sans effort. La poignée en bois assure une prise agréable et une manipulation ergonomique, rendant la cuisine confortable. Avec un degré de dureté de 63 Rockwell (HR), la lame est particulièrement robuste et durable, ce qui en fait un compagnon fiable dans chaque cuisine. Le couteau doit être lavé à la main pour préserver la qualité et la netteté de la lame à long terme. Fabriqué en Suède, ce couteau de chef allie artisanat traditionnel et exigences modernes en matière d'ustensiles de cuisine, ce qui en fait un ajout précieux à tout environnement culinaire.