Royal Catering Poussoir à saucisse horizontal - 5 l

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Informations sur le produit

Maintenant, parlons de la saucisse – avec le remplisseur de saucisses horizontal. La machine à remplir les saucisses en acier inoxydable hygiénique est équipée d'un réducteur de haute qualité à deux vitesses. Cela vous permet, grâce à la manivelle ergonomique, de remplir uniformément les saucisses avec de la viande hachée à deux vitesses. La manivelle, qui est proche du boîtier, assure un transfert de force optimal et une meilleure stabilité par rapport à des produits similaires avec une manivelle éloignée. Un joint en silicone empêche la fuite de la masse de remplissage du cylindre.

Pour remplir le cylindre d'un diamètre de 14 cm avec de la farce, il suffit de le déverrouiller et de le retirer. Le récipient peut être rempli à la main ou directement à partir d'un hachoir à viande. Étant donné que l'ensemble de la seringue à saucisse est fabriqué en acier inoxydable alimentaire et durable, le cylindre et les pièces individuelles se nettoient facilement. Selon la farce et l'épaisseur souhaitée du type de saucisse, il vous suffit de visser l'un des tubes de remplissage de 18 cm de long avec un diamètre de 16, 22, 32 ou 38 mm sur le filetage de la sortie. Grâce à l'écrou de serrage pratique, vous pouvez rapidement changer les tubes de remplissage et les fixer en bas du cylindre de 46 cm de haut. La construction horizontale de la machine à saucisses est également particulièrement adaptée aux produits plus grossiers et plus fermes.

Détails techniques :
Matériau : Acier inoxydable
Capacité de remplissage : 5 l
Hauteur du cylindre : 32 cm
Diamètre du cylindre : 14 cm
Longueur des tubes de remplissage : 18 cm
Diamètre des tubes de remplissage : 16, 22, 32 et 38 mm
Réducteur : 2 vitesses

Contenu de la livraison :
Remplisseur de saucisses RC-SFV5L, 4 tubes de remplissage, écrou de serrage, manivelle, joint d'étanchéité, mode d'emploi.

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