Royal Catering Attendrisseur de viande électrique - 750 W - 164 tr/min -

Traitez rapidement et efficacement votre viande avec le marteau à viande électrique. Avec le marteau à viande électrique, vous préparez de grandes quantités de viande tendre en un temps record. Peu importe le type de viande que vous utilisez dans votre cuisine professionnelle ou votre boucherie, la viande devient non seulement plus tendre, mais elle absorbe également mieux les marinades et les épices. Pour que vous puissiez travailler rapidement votre viande, le marteau à schnitzel est équipé d'une puissance totale de 750 W et d'une vitesse de 164 tr/min. Vous insérez facilement des morceaux de viande non traités dans la grande trémie, la viande ne devant pas dépasser 19 cm de large et 1,8 cm d'épaisseur. Vous pouvez placer des bols pour votre viande sous le marteau sans problème.

Les lames et le boîtier du marteau à viande électrique sont en acier inoxydable. Ce matériau est particulièrement robuste et, grâce à ses propriétés hygiéniques, il est idéal pour traiter les aliments. Les surfaces lisses du marteau à viande se nettoient aussi facilement que ses lames amovibles. Travaillez en toute sécurité avec le hachoir à viande électrique. L'interrupteur marche/arrêt est protégé par un couvercle contre l'eau, vous pouvez l'utiliser sans problème avec les mains mouillées. Des autocollants d'avertissement vous signalent les dangers potentiels pendant le travail. Les pieds en caoutchouc antidérapants garantissent une stabilité sûre à tout moment.

Détails techniques :
Tension : 230 V
Matériau : Acier inoxydable
Couleur : Argent
Puissance : 750 W
Taille d'entrée : 192 x 24 mm
Longueur du câble : 1,54 m
Niveau sonore émis : 72 dB
Vitesse de rotation : 164 tr/min
Taille maximale de la viande : 190 x 18 mm
Distance de l'accessoire de coupe à la plaque : 12 cm

Contenu de la livraison : Marteau à viande électrique RCMT-355W.