Royal Catering Attendrisseur de viande électrique - 200 W - 120 tr/min -

Traitez rapidement et efficacement votre viande avec le maillet à viande électrique. Avec le maillet à viande électrique, vous préparez de grandes quantités de viande tendre en un rien de temps. Peu importe le type de viande que vous utilisez dans votre cuisine professionnelle ou votre boucherie, la viande devient non seulement plus tendre, mais elle absorbe également mieux les marinades et les épices. Pour que vous puissiez traiter votre viande rapidement, le maillet est équipé d'une puissance totale de 200 W et d'une vitesse de 120 tr/min. Vous insérez facilement des morceaux de viande non traités dans la grande trémie, à condition que la viande ne mesure pas plus de 12,8 cm de large et 1,8 cm d'épaisseur. Sur le plateau de 21,6 x 17 cm situé sous le maillet, vous pouvez facilement placer des bols pour votre viande.

Les lames et le boîtier du maillet à viande électrique sont en acier inoxydable. Ce matériau est particulièrement robuste et, grâce à ses propriétés hygiéniques, il est idéal pour le traitement des aliments. Les surfaces lisses du maillet se nettoient aussi facilement que ses lames amovibles.

Travaillez en toute sécurité avec le maillet à viande électrique. L'interrupteur marche/arrêt est protégé par un couvercle contre l'eau, vous pouvez l'utiliser facilement avec les mains mouillées. Des autocollants d'avertissement vous signalent les dangers potentiels pendant le travail. Les pieds en caoutchouc antidérapants garantissent une stabilité en tout temps.

Détails techniques :
Tension : 230 V
Matériau : Acier inoxydable
Couleur : Argenté
Puissance : 200 W
Taille de l'entrée : 128 x 23 mm
Longueur du câble : 1,6 m
Niveau sonore émis : 71 dB
Vitesse de rotation : 164 tr/min
Taille maximale de la viande : 128 x 18 mm
Distance de l'outil de coupe à la plaque : 10,5 cm

Contenu de la livraison :
Maillet à viande électrique RCMT-351W.