Rösle WOLFGREY Santokumesser klein 15cm

Un couteau Santoku de haute qualité est le choix parfait pour des travaux de découpe polyvalents en cuisine. Le couteau Santoku Wolfgrey de Rösle, avec une longueur de lame de 15 cm, se distingue par son exceptionnelle précision, son ergonomie et sa qualité. La large lame légèrement courbée permet des coupes précises et sans effort dans la viande, le poisson et les légumes. Grâce à la géométrie spéciale de la lame combinée à l'affûtage en creux, les aliments adhèrent moins à la lame, ce qui facilite considérablement le travail. La poignée ergonomique en Wolfgrey moderne assure une prise en main sécurisée et une manipulation agréable.

Longueur de la lame : 15 cm
Forme de la lame : pointe moyenne, affûtage lisse
Matériau : acier spécial pour lame X50CrMoV15, bois Pakkah
Lame large et légèrement courbée
Forme compacte – idéale pour les petites cuisines ou les travaux délicats
Utilisation polyvalente
Affûtage en creux – empêche les aliments de coller à la lame
Poignée ergonomique en bois Pakkah – agréable en main, même lors d'une utilisation prolongée
Fabrication robuste – résistant à la pression et aux charges
Entretien facile – nettoyage simple, lavage à la main recommandé
Connexion sans joint entre la lame et la poignée – hygiénique et facile à nettoyer
Équilibre agréable – assure un travail sûr et sans fatigue
Design classique en Wolfgrey moderne – intemporel et élégant
Convient aussi bien aux droitiers qu'aux gauchers
Particulièrement utile pour les plats asiatiques, mais également universellement utilisable au quotidien
Guidage de coupe lisse – même pour des ingrédients délicats comme les filets de poisson ou les légumes tendres
Parfait pour la viande, le poisson et les légumes
Découpes fines, dés et hachage avec facilité
Affûtage en creux pour un travail propre sans adhérence
Lame large également adaptée au transport des ingrédients.