Rösle Wok Pureelements Keramik ProCeraPlus ø 32 cm

Le wok Pureelements se distingue par des matériaux de haute qualité et un revêtement céramique innovant. L'acier inoxydable 18/10, associé au revêtement antiadhésif ProCeraPlus, permet une préparation des aliments durable, hygiénique et sans goût. Sa résistance à des températures allant jusqu'à 260 °C offre de nombreuses possibilités d'utilisation en cuisine. Un fond encapsulé avec un noyau en aluminium garantit une conduction de chaleur uniforme ainsi qu'un stockage efficace de la chaleur. La construction favorise un chauffage rapide et une répartition constante de la température. Un bord de protection tout autour facilite le versement de liquides sans éclaboussures et de manière propre. Le matériau est exempt de PTFE et de PFAS, permettant ainsi une cuisson durable et sans substances nocives. Pour préserver durablement le revêtement antiadhésif, un nettoyage à la main doux est recommandé. Le wok convient à tous les types de cuisinières, y compris les cuisinières en céramique, électriques, à gaz et à induction, et peut également être utilisé au four. La durabilité est au cœur de la fabrication, car toutes les pièces en acier inoxydable sont composées à 90 % de matériaux recyclés. Le noyau en aluminium est entièrement fabriqué à partir d'aluminium recyclé.