Rösle Messerschleifer

Avec le taille-crayon de Rösle, vous avez toujours des couteaux bien aiguisés à portée de main dans la cuisine. En un rien de temps, vous aiguiserez des couteaux émoussés grâce au taille-crayon à 3 niveaux.

Voici comment procéder :

Conserver l'affûtage (retouche) : placez la lame au niveau 2 et tirez la lame plusieurs fois (~7x) de la pointe à la base avec une pression légère et uniforme. Astuce : affûtez votre couteau au niveau 2 une fois par semaine.

Aiguiser des couteaux légèrement émoussés : placez la lame au niveau 1 et tirez la lame plusieurs fois (~7x) de la pointe à la base avec une pression légère et uniforme. Ensuite, répétez le processus au niveau 2.

Aiguiser des couteaux émoussés : placez la lame au niveau 0 et tirez la lame plusieurs fois (~7x) de la pointe à la base avec une pression légère et uniforme. Ensuite, répétez le processus aux niveaux 1 et 2. Après l'affûtage, nettoyez le couteau. Nettoyez le taille-crayon avec un chiffon humide.

Facile à utiliser, parfait même pour les débutants.

3 corps de meulage :
0. Carbure de tungstène - pour aiguiser des couteaux émoussés
1. Corps de meulage revêtu de diamant - pour aiguiser des couteaux légèrement émoussés
2. Céramique - pour un affûtage régulier et une finition après le niveau 1

Angle prédéfini de 20-40°. Poignée ergonomique, adaptée aux droitiers et aux gauchers. Stabilité grâce à un dessous antidérapant. Non adapté aux couteaux à denture, aux couteaux en céramique ou aux ciseaux.