Rösle Messerschleifer

Avec le aiguiseur de couteaux de Rösle, vous avez toujours des couteaux tranchants à portée de main dans votre cuisine. En un rien de temps, vous affûtez des couteaux émoussés grâce à l'aiguiseur à 3 niveaux.

Voici comment procéder :

Conserver le tranchant (retouche) : Placez la lame au niveau 2 et tirez la lame plusieurs fois (~7x) de la pointe à la base avec une pression légère et uniforme. Conseil : Affûtez votre couteau au niveau 2 une fois par semaine.

Affûter des couteaux légèrement émoussés : Placez la lame au niveau 1 et tirez la lame plusieurs fois (~7x) de la pointe à la base avec une pression légère et uniforme. Ensuite, répétez le processus au niveau 2.

Affûter des couteaux émoussés : Placez la lame au niveau 0 et tirez la lame plusieurs fois (~7x) de la pointe à la base avec une pression légère et uniforme. Ensuite, répétez le processus aux niveaux 1 et 2. Après l'affûtage, nettoyez le couteau. Nettoyez l'aiguiseur avec un chiffon humide.

Utilisation facile, parfait même pour les débutants.

3 corps de meulage :
0. Carbure de tungstène - pour affûter des couteaux émoussés
1. Corps de meulage revêtu de diamant - pour affûter des couteaux légèrement émoussés
2. Céramique - pour un affûtage régulier et pour la finition après le niveau 1

Angle prédéfini de 20-40°. Poignée ergonomique, adaptée aux droitiers et aux gauchers. Stabilité grâce à un dessous antidérapant. Non adapté aux couteaux à dents, aux couteaux en céramique ou aux ciseaux.