Riess 0122-33

La casserole a une forme classique droite et deux poignées en émail. Les couvercles des casseroles s'ajustent bien sur la casserole et agissent comme des gardiens d'énergie : dès que le couvercle commence à vibrer, il est temps de réduire la chaleur pour économiser de l'énergie. Selon la cuisinière, il est possible de l'éteindre complètement environ 5 minutes avant la fin de la cuisson, car l'émail conserve la chaleur longtemps. C'est pourquoi nous recommandons vivement d'utiliser des maniques pour soulever les casseroles et les couvercles, car les poignées en émail retiennent également la chaleur. Cependant, l'avantage des poignées en émail est que l'on peut facilement mettre la casserole au four pour garder les aliments au chaud. Le bord de la casserole est doté d'un robuste contour en chrome.