Richardson Sheffield V Sabatier

La série V-Sabatier de la marque Richardson & Sheffield possède une lame extra tranchante, fabriquée en acier au carbone. Associée à l'affûtage de la lame de la pointe à la coupe, cette combinaison assure une stabilité et une durabilité sûres lors de la découpe. La lame, particulièrement dure et résistante, se distingue par son design élégant ainsi que par sa dureté de 55 HRC. Avec précision et aisance, la lame glisse à travers chaque aliment à couper. Les poignées rivetées par trois ajoutent également une valeur particulière.

Richardson Sheffield – expertise en coutellerie depuis 1839. Cette marque britannique traditionnelle est considérée comme l'un des principaux fabricants de couteaux au monde. La qualité de la marque convainc aussi bien les passionnés de cuisine que les chefs professionnels. Grâce à des technologies de pointe et à de nombreuses années d'expérience, la marque développe des collections de haute qualité qui allient performance, fonctionnalité et design au plus haut niveau.