Richardson Sheffield V Sabatier

La série V-Sabatier de la marque Richardson & Sheffield possède une lame extra tranchante, fabriquée en acier à couteaux riche en carbone. Associée à l'affûtage de la lame de la pointe à la coupe, cette combinaison assure une stabilité et une durabilité sûres lors de la découpe. La lame, particulièrement dure et résistante, se distingue par son design élégant ainsi que par sa dureté de 55 HRC. Avec précision et aisance, la lame glisse à travers tous les aliments à couper. Les poignées rivetées à trois points confèrent également une valeur ajoutée.

Richardson Sheffield – expertise en coutellerie depuis 1839. Cette marque britannique traditionnelle est considérée comme l'un des principaux fabricants de couteaux au monde. La qualité de la marque séduit aussi bien les passionnés de cuisine que les chefs professionnels. Grâce aux technologies de pointe et à une longue expérience, la marque développe des collections de haute qualité qui allient performance, fonctionnalité et design au plus haut niveau.