Richardson Sheffield MIDORI - Couteau Santoku 12,5cm

Midori représente l'art du couteau à son plus haut niveau. Fabriquée en 67 couches d'acier damassé, la lame raffinée avec sa surface lisse est idéale pour couper facilement la viande, les fruits et les légumes. Grâce à sa lame de haute qualité et particulièrement tranchante, éplucher, décorer, hacher, tailler et couper les légumes, les fruits et la viande devient un pur plaisir. Le couteau en damas est également parfait pour les sushis et les plats asiatiques nécessitant une précision extrême. Les couteaux sont dotés d'un manche en Micarta vert foncé au design traditionnel, qui met particulièrement en valeur le bois, utilisé à l'origine pour les couteaux japonais.

Richardson Sheffield – expertise en coutellerie depuis 1839. Cette marque britannique de tradition est considérée comme l'un des principaux fabricants de couteaux au monde. La qualité de la marque séduit aussi bien les passionnés de cuisine que les chefs professionnels. Grâce aux technologies de pointe et à une longue expérience, la marque développe des collections de haute qualité qui allient performance, fonctionnalité et design au plus haut niveau.